坐月子能喝米酒吗，看完再做决定

　　我们都知道产后坐月子，不能喝酒。酒精具有活血作用，不利于产后子宫的恢复，且酒精会通过母乳传递到宝宝体内，影响宝宝健康。那么同为酒类的米酒，在坐月子期间能喝吗？别急，看完再做决定。

　　坐月子能喝米酒吗？

　　可以

　　虽然米酒也属于酒类，但酒精含量非常少，属于温补类的发酵食物。且米酒富含人体所需的18种氨基酸，14种微量元素，6中维生素和丰富的葡萄胎，有“液体蛋糕”的美誉。《本草纲目》记载，米酒具有滋阴补肾，健脾暖肝，明目活血的作用。

　　对于产妇来说，适当食用，有助于排出恶露，还有这催奶增乳的功效，是一款非常适合产后妈妈食用的佳品。

　　米酒的食用方式

　　很多家庭在女性生完孩子坐月子期间，用米酒搭配其他食物，给产妇补身体。常见的米酒月子餐有这几款：

　　一、米酒蛋花汤

　　食材：米酒一瓶，1个鸡蛋

　　制作：锅内倒入两碗清水，倒入米酒，开火，煮沸。再将提前打散的鸡蛋，按顺时针方向，倒入锅中。调出蛋花后，等水再次煮沸，即可食用。

　　价值：润燥除湿，活血化瘀，保护视力，增强免疫力，适合产后坐月子的产妇食用。

　　二、米酒豆腐汤

　　食材：200克豆腐，50克米酒，50克红糖

　　制作：提前将豆腐切骨牌块，备用。起锅烧水，水煮沸后，依次放入豆腐、红糖、米酒，煮15-20分钟，即可食用。

　　价值：养血活血，清热解毒，催乳发奶。产妇产后常食，可以促进子宫恢复，有助于排出恶露，还能增加乳汁分泌。

　　三、米酒煮汤圆

　　食材：100克糯米粉，200克米酒，1个鸡蛋

　　制作：将糯米粉和成光滑的面团（或者去超市购买速冻汤圆），起锅烧水，水开后放入汤圆，再顺时针将打散的鸡蛋倒入，煮出蛋黄样，再将米酒倒入锅内。等所有汤圆浮起来，就可以出锅了。

　　价值：江南民间，常用米酒煮汤圆给产妇滋补，有着补血养颜，健脾开胃，生津止汗，活血通络的作用。

　　四、米酒红枣粥

　　食材：1瓶米酒，5个红枣

　　制作：将米酒倒入锅内，再倒入一大碗水，开火煮沸，再放入切好的红枣，稍煮片刻，就可以食用。

　　价值：在我国很多地方，会制作这道美食给坐月子的产妇，或大病刚愈身体虚弱的人补气养血。

　　五、米酒当归炖鸡汤

　　食材：老母鸡一只，2片当归，1瓶米酒，适量生姜

　　制作：将老母鸡处理好，切块放入砂锅内，再放入洗好切片的的当归、生姜，倒入米酒，再倒入没过鸡肉的水。大火煮开，转小火炖煮2个小时。煮好后，放少量的盐提味。

　　价值：在吃的时候，别忘了肉和汤都要吃，营养补充更充分。产后坐月子炖汤最滋补，在月子中心，常提供这道月子餐，给产妇补充营养。

　　米酒虽好，但也不能过量食用，应以个人身体为宜。市面上的米酒种类繁多在选购是，一定要购买大品牌米酒，且仔细核对生产日期，外包装等，确保食用安全。