坐月子吃老母鸡还是公鸡好，这里面大有讲究

　　生完孩子后，产妇坐月子需要饮食进补，把身体调理好。在传统观念里，坐月子喝鸡汤很有好处。关于鸡汤，有的说老母鸡做汤好，有的说公鸡做汤好。坐月子吃老母鸡还是公鸡好？这里面大有讲究。

　　产后初期吃公鸡

　　产妇吃公鸡有利于下奶，这是由于公鸡含有的雄激素可以刺激产妇体内雌激素水平下降，有利于促进催乳激素发挥催乳的作用。分娩后一周内，产妇吃公鸡比较好，可以调节内分泌，对分泌乳汁也有好处。但是如果产妇乳房不适，最好少吃公鸡，否则会加重身体炎症。

　　产后10天吃母鸡

　　母鸡含有少量雌激素，产妇吃后会降低催乳激素催乳的作用，有回奶的作用。因此，刚生产完不适合吃母鸡。分娩10天后，产妇吃母鸡会好一些。产妇都会面临气血不足的问题，母鸡含有丰富的营养物质，可以为产妇补充营养，增强体质。

　　可以炖鸡汤喝

　　坐月子吃老母鸡还是公鸡好？都有好处，要根据产妇的身体情况，选择吃老母鸡或公鸡。

　　产妇肠胃消耗功能较弱，喝鸡汤更好一些。可以做党参红枣鸡汤。炖汤时加入党参、红枣，有补气补血的功效。

　　炖汤喝时，要注意不要添加刺激性调料，比如辣椒、胡椒粉等，会刺激产妇肠胃。

　　喝鸡汤，要先吃鸡肉。鸡汤中脂肪含量比较高，但真正的营养成分还在鸡肉里。鸡汤一般炖一个小时到一个半小时就可以，时间不宜过久。

　　产妇不宜吃油腻食物，喝鸡汤时要把上面的一层油去掉。鸡汤也不宜喝太多，容易导致产后肥胖。

　　可以吃仔鸡

　　仔鸡就是没有下过蛋的母鸡。有的人认为炖汤的母鸡越老越好，其实从营养学上讲，仔鸡的营养成分要更高。人们常认为老母鸡生长周期长，鸡肉中鲜味物质较多，老母鸡炖汤更鲜美。其实，老母鸡含有大量的脂肪和弹性结缔组织，结缔组织不容易消化吸收，降低了老母鸡的营养价值。仔鸡结缔组织较少，煮熟后，肉质更加细嫩松软，利于产妇消化。

　　坐月子吃老母鸡还是公鸡好？产后第一周吃公鸡好，有利于母乳分泌。产后10天以后，适合吃母鸡补充营养。母鸡肉中含有磷脂类，对营养不良、乏力疲劳、贫血、体虚都有很好的食疗作用。月子中心建议产妇要根据自己的情况，选择吃母鸡或者公鸡。当然，母鸡汤可能会过于油腻，产妇也可以适当多喝一些其他汤类，比如鲫鱼汤，肉质鲜美，营养还丰富。